上个月脑子一热定了飞乌鲁木齐的票，想着搞条路线把新疆特色美食都吃一遍。这趟折腾了整整十天，今儿把踩的坑和挖到的宝都唠明白。
第一站：乌鲁木齐给我干懵了
落地第一件事就是冲进二道桥市场，那阵仗差点把我掀翻。好家伙，烤包子摊子排长队，我跟着挤进去买了俩。刚出炉的馕烫手，我龇牙咧嘴捧着咬一口——香！肉馅带着孜然和洋葱味儿直冲天灵盖，油顺着手指往下滴，裤子差点遭殃。隔壁维族大爷看我这狼狈样笑出声，递过来一张纸：“娃，慢点吃撒！”
喀纳斯路上饿成狗
包车司机老马是本地通，看我饿得啃指甲，半路刹在布尔津县城边上。“这家的过油肉拌面不吃后悔！”他叼着烟指了指破招牌。端上来的面比皮带还宽，我拿筷子猛拌，油汪汪的羊肉片裹着西红柿辣子，吸溜一口面再塞瓣生蒜，辣得我嘶哈嘶哈灌凉水，汗珠子噼里啪砸碗里。就这破店，吃完我连车都爬不上去，撑得直翻白眼！
伊犁半夜蹲路边啃羊腿
到伊犁第一晚就让民宿老板坑了，推的网红餐厅贵得肉疼。气得我半夜溜达到汉人街后巷，塑料棚子底下支着炭炉子。老板拎着半扇羊问：“吃后腿不？给你切热的！”我蹲马路牙子上抱着羊腿啃，骨头缝里的肉又弹又糯，撒了辣子面的皮子烤得焦脆，油糊了满嘴。旁边野狗眼巴巴盯着我手里的骨头，得，五块钱让它啃了一宿。
- 馕的N种吃法：刚出馕坑配奶茶是基础操作，掰碎了泡缸子肉汤才叫绝杀。最狠的是在喀什老城，小孩把馕掰成片蘸西瓜汁吃，我试了下齁得差点过去！
- 酸奶暴击：和田夜市买的土酸奶稠得搅不动，老板舀了勺白砂糖问：“加不加？”我头铁说尝原味，结果酸得脸抽筋了半分钟。后面学乖了，拌蜂蜜、抹馕、甚至倒进抓饭里，总算把这罐子核武器消耗完。
- 葡萄刺客：吐鲁番葡萄沟现摘的白马奶子，齁甜！我蹲树下边摘边吃，结果牙龈酸得连烤包子都咬不动。
回来上秤胖了八斤，但值了！跟你们说个坑：别信攻略推荐的"必吃手抓饭"，我在乌鲁木齐连吃三家都像剩饭回锅。后来跟着送餐车找到家属区小院，铁锅底下锅巴比肉还香。老板娘看我举着相机，举着饭勺吼：“拍了快买撒！”这顿连吃带打包才花了40块。
对了，昨天发现信用卡账单出来——妈的，光机票钱够我吃半年拌面！老板看我请假太久，这个月奖金扣得我肉疼。那帮同事听说我去新疆，起哄让我带葡萄干，我反手群发了张吃剩的羊骨头照片：“爱吃不吃，滚！”
